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Périgord – La fièvre du cèpe
Chaque été, des milliers de personnes attendent la pousse des cèpes. Par passion, nécessité ou les deux. C’est un secteur à part entière avec ses marchés, ses métiers, ses règles… sauf que le produit est capricieux. Et chaque année,...
Voir la vidéoPérigord – La grotte de Villars
Philippe Gougler nous emmène à la découverte de la grotte de Villars. C’est un site exceptionnel avec ses magnifiques concrétions, ses peintures rupestres, ses 13 km de galeries…
Voir la vidéoPérigord – Repas à la mode Cro-Magnon
En bateau sur la Vézère, avec Régis Gagnadre, Philippe Gougler découvre le Périgord préhistorique. Cuisinier, Régis, aidé d’Evelyne, lui a concocté un repas à la mode Cro-Magnon… réalisé à partir de produits locaux… Saveurs toutes particulières !
Voir la vidéoPérigord avec Martin Walker
Rencontre savoureuse de Philippe Gougler et Martin Walker. Ce dernier est un écrivain écossais amoureux du Périgord. Véritable ambassadeur de la région, il fait découvrir à Philippe quelques traditions culinaires bien spécifiques de l’endroit.
Voir la vidéoLe château de Beynac
L’illustre château de Beynac a été le théâtre de nombreuses rivalités entre les Français et les Anglais au Moyen Âge. Construit au 12ème siècle il est l’un des mieux conservés de la région et domine toute la région, hissé...
Voir la vidéoLes Jardins d’Eyrignac
Eyrignac est un véritable fleuron de notre patrimoine. Les 7 jardins s’étendent sur 10 hectares de terre qui forment l’un des plus beaux endroits du Périgord. Avec leurs sculptures végétales et leurs magnifiques couleurs, ces petits bijoux de verdure...
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