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Les avantages insoupçonnés de la pastèque
La pastèque, ce fruit estival par excellence, est souvent plébiscitée pour sa fraîcheur et son goût sucré. Pourtant, derrière cette apparente simplicité se cache une richesse insoupçonnée de vertus pour la santé. En plus d’être désaltérante, elle renferme une...
Lire l'articleLe coût écologique de la pastèque espagnole
Les Suisses avalent 37’000 tonnes de pastèques par an. La tendance actuelle est de consommer ce fruit même en dehors de la période estivale. Pour avancer la période de production et garnir les étals des commerces européens de février...
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