Olivier Martin vit et travaille au Japon depuis deux ans. En sa compagnie, nous découvrons Kyoto puis la cité millénaire aux jardins zen, Miyajima, l’île sanctuaire et enfin Tokyo, la métropole ultramoderne… Une culture nippone au double visage, entre tradition…
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Au premier regard, la capitale du Japon, située au coeur de l’île principale Honshu, emporte les visiteurs dans un tourbillon d’images, de lumières aveuglantes et de publicités géantes. Son chaos architectural, ses rues sans nom et ses trottoirs bondés peuvent…
Voir la vidéoDe la fève de cacao à la boîte de praliné, vous plongez au cœur de la fabrication des meilleurs chocolats du monde. En Belgique, en France ou encore au Japon, nous avons rencontré les maîtres chocolatiers les plus renommés et…
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Le thon rouge européen mesure jusqu’à 5 mètres de long et pèse jusqu’à 600 kg. Chaque année, il traverse l’océan Atlantique et revient en Méditerranée pour frayer. Bien qu’il soit démontré depuis longtemps que la surpêche a entraîné l’épuisement des…
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Un petit matin au Japon. Bienvenue à Tokyo, la capitale du pays, l’une des plus grandes villes du monde avec une population de près de 13 millions d’habitants. Il est 6:51, nous retrouvons la famille Sakai. C’est Masako, 32 ans,…
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