Tous les documentaires "italie" et articles (page 41)
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L’Italie, championne de l’instabilité politique ?
Le 25 septembre, les Italiens se rendent aux urnes pour des élections législatives anticipées. La crise politique du gouvernement de Mario Draghi est loin d’être la première. D’où vient cette instabilité politique et quelles en sont les conséquences pour le…
Voir la vidéoAu pied du volcan, quel avenir ?
L’Etna, en Sicile, est l’un des volcans les plus actifs au monde. Lorsqu’il entre en éruption, il crache d’énormes quantités de cendres. Ce qui n’empêche pas de nombreuses personnes d’habiter au pied du volcan. Car même s’il leur mène par…
Voir la vidéoDélices de Sicile | Cuisines des terroirs
Au large de la Sicile, près de l’Afrique du Nord, Alessandro Ernandes et son père Marco pêchent tous les jours depuis l’île pittoresque et préservée de Favignana. À l’époque des Phéniciens déjà, le sel, or blanc, était extrait sur la…
Voir la vidéoAu bord de la mer | Délices de Toscane
À chaque paysage de Toscane, ses spécialités. Dans l’ouest, à Livourne, place au poisson frais, aux fruits de mer et au vin blanc. Un peu plus au sud, le cuisinier Alvaro Claudi se passionne pour l’histoire culinaire de l’île d’Elbe…
Voir la vidéoL’Ombrie – Charcuteries truffes et huiles d’olive
Au lycée agricole de la ville médiévale de Todi, Michele, Nicholas et Matteo se préparent au bac. La tante de Michele leur donne des forces grâce à des plats traditionnels, comme la « torta al testo », une galette cuite à la…
Voir la vidéoSardaigne, de roches et de pierres
La Sardaigne est réputée pour son littoral paradisiaque. Mais loin du littoral, montagnes escarpées, collines couvertes d’un maquis apprécié par les troupeaux et belles vallées restent bien souvent inexplorées. Il y a près de 40 millions d’années, la Sardaigne s’est peu…
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