Tous les documentaires "café" et articles (page 7)
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Capsules de café : vous reprendrez bien un peu d’aluminium !
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café. L’année dernière en France le marché a progressé de près de 8%. Et le nombre de capsules en aluminium, compatibles...
Voir la vidéoPapouasie – Philippe Gougler et le café des Highlands
Dans le petit village de Kimiagomo en Papouasie Nouvelle-Guinée, Jonah Anagoh a développé la culture du café avec art et professionnalisme. A tel point qu’il a reçu le trophée du meilleur café du pays ! Une immense fierté pour...
Voir la vidéoComment conserver le café en grain ?
Le café en grain est devenu une passion pour de nombreux amateurs à travers le monde, notamment grâce à son arôme inégalable et sa fraîcheur incomparable. Mais pour profiter pleinement de ces qualités exceptionnelles, encore faut-il savoir comment bien...
Lire l'articleLe café : une protection contre les maladies cardiovasculaires
Les maladies cardiovasculaires, qui englobent une variété de troubles affectant le cœur et les vaisseaux sanguins, constituent la principale cause de mortalité dans le monde selon l’Organisation Mondiale de la Santé. Des mesures préventives sont donc essentielles pour réduire...
Lire l'article4 infos insolites sur le café
Noir, corsé, parfois sucré… Le café fait partie de nos routines, souvent sans qu’on y pense vraiment. Mais derrière chaque tasse se cachent des anecdotes étonnantes, des histoires insolites et des curiosités inattendues. Et si vous découvriez que cette...
Lire l'articleKopi Luwak : un café à la réputation inégalée
Le café Kopi Luwak, dont la réputation n’est plus à faire, est fabriqué à partir d’excréments d’animal. C’est un café extrêmement cher, probablement le plus cher au monde, avec un prix au kilo avoisinant les 750 euros. Les grains...
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