En Australie, les saisons sont inversées par rapport aux nôtres. C’est en décembre, à la fin de l’été austral que les fruits rouges sont mûrs. La Pavlova avec ses fruits juteux d’un rouge éclatant est devenu le dessert idéal...
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Erigé dans le quartier en plein renouveau de Chippendale, le One Central Park est paré d’un rideau de plantes et de fleurs qui s’étend sur plus de cinquante mètres de haut. Jock Gammon, un entrepreneur passionné de botanique à...
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Dans la ville d’Adélaïde, en Australie, se trouve un jardin botanique exceptionnel. Cet endroit enchanteur possède une collection de plantes provenant du monde entier et organisée par thème. Mais préserver une telle diversité dans une région aussi sèche se...
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Une mise sous tutelle draconienne et unique au monde… que certains jugent discriminatoires… mais qui, par dessus tout, est loin de faire ses preuves.
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A l’origine, la Tasmanie était reliée au continent australien. Mais la remontée des eaux qui s’est produite il y a 10 000 ans les a séparés. La côte nord de l’île porte encore les traces de cette scission. Ici,...
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Alex est un menuisier traditionnel. Dans son atelier ouvert sur la nature, il est chaque jour en connexion avec les éléments. Ayant fait le choix de n’utiliser aucun équipement électrique, il dédie à chacune de ses créations un temps...
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