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Ibériquement vôtre
Le nord du Portugal est considéré comme le jardin du pays, avec ses montagnes sauvages, ses prairies et ses vignobles. Les plus célèbres sont ceux de la vallée du Douro, qui produisent le porto . À moins de 100...
Voir la vidéoDésir, plaisir et les secrets de la libido
Le désir sexuel des femmes suscite beaucoup d’idées reçues. À la lumière des dernières recherches scientifiques, ce documentaire dévoile les mystères de la libido féminine. Comment analyser la libido, ses origines, mais surtout ses aléas ? Sujet d’incessantes interrogations médicales,...
Voir la vidéoL’effet placebo
L’effet placebo a longtemps joui d’une réputation sulfureuse. Attribuer une guérison à un placebo, une substance sans effet pharmacologique, c’était considérer que la maladie était imaginaire. Mais les progrès fulgurants de la médecine sont formels : l’effet placebo a...
Voir la vidéoRepas de fête – Un Thanksgiving à Paris
Michel Roth, chef étoilé, et la journaliste gastronomique Caroline Mignot vous invitent à un voyage culinaire à travers le temps et le monde. Cette série revisite l’art de la cuisine à travers son expression la plus conviviale : le...
Voir la vidéoHeureux comme un poisson dans l’eau
Existe-t-il encore des modes de pêche « durables » ? Pour la Food and Agriculture Organization, la plupart des espèces de poissons sauvages sont surexploitées, menacées d’extinction, ou pêchées selon des méthodes qui détruisent les écosystèmes et les fonds marins, comme...
Voir la vidéoLe sarcophage glacé de Mongolie
Dans les steppes glacées de l’Altaï, une expédition archéologique franco-mongole s’apprête à fouiller la sépulture d’un guerrier scythe oriental, vieille de 2300 ans. Leur rite d’enfouissement profond des morts, conjugué à des conditions climatiques extrêmes, pourrait permettre aux scientifiques...
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