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TrierPourquoi les algues marines sont-elles importantes ?
Line le Gall, professeure au Muséum national d’Histoire naturelle, nous parle des algues marines : souvent mal-aimées, elles constituent pourtant un véritable trésor pour les océans et pour l’humanité.
Écouter le podcastLes macroalgues, une ressource marine aux applications infinies ?
Cette conférence, présentée par Valérie Stiger-Pouvreau, enseignante-chercheuse à l’Université de Bretagne Occidentale, explore le potentiel immense et souvent méconnu des macroalgues. Ces organismes marins, présents en abondance sur les côtes bretonnes, constituent une ressource stratégique aux applications industrielles quasi illimitées.…
Voir la vidéoAux Baléares, sauver les herbiers marins
Les algues marines stockent plus de carbone que les forêts, servent de nurserie aux poissons et protègent le littoral en hiver. Aux Baléares, la posidonie est protégée par la loi. En pratique, les ancres des bateaux raclent les fonds marins…
Voir la vidéoAlgues vertes : transformer un fléau en opportunité
Souvent ignorées ou considérées comme un fléau, les algues offrent pourtant une ressource exceptionnelle aux multiples applications pour nous et notre planète. Les algues vertes ne font pas exception. Leur prolifération sur les côtes bretonnes est le symptôme du problème…
Voir la vidéoLes algues : aliments traditionnels ou aliments du futur ?
Les algues sont des aliments utilisés de manière séculaire en Asie. Les premières traces d’emploi de ces végétaux marins en alimentation humaine au Japon remontent à 10 000 avant notre ère. Toujours consommées comme légumes de mer, ingrédients ou produit…
Voir la vidéoEn Alaska, les algues sont une source de nourriture comme les autres
Cet Alaskain récupère tout ce qui vient de la mer pour nourrir sa famille, il ne peut pas se permettre d’être difficile. National Geographic : inspirer l’explorateur qui sommeille en chacun de nous. 📰 – https://www.nationalgeographic.fr/abonnements-national-geographic 🌍 – https://www.nationalgeographic.fr 📺…
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