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TrierPalme, une huile qui fait tâche
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. On la trouve aujourd’hui dans les ateliers des chocolatiers jusqu’aux cantines scolaires. Utilisée...
Voir la vidéoLe drame de l’huile de palme : menaces invisibles
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. On la trouve aujourd’hui dans les ateliers des chocolatiers jusqu’aux cantines scolaires. Utilisée...
Voir la vidéoPalme, une huile qui fait tache
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. Mais par quoi peut-on la remplacer ? Tour d’horizon des alternatives possibles. Un...
Voir la vidéoPapouasie-Nouvelle-Guinée – Le temps des solutions
Au coeur des forêts primaires, cinq gardiens se lèvent pour réveiller les consciences et enrayer la destruction de ces poumons verts indispensables à notre planète. Dans ce volet : le chef papou Mundiya Kepanga partage les solutions concrètes mises en...
Voir la vidéoClimat et environnement: les défis 21ème siècle – trente ans pour tout changer
Le 21ᵉ siècle s’impose comme une période charnière pour l’avenir de la planète. Les signes d’un changement climatique rapide et irréversible sont désormais incontestables, et les défis environnementaux se multiplient à un rythme effréné. En moins de trente ans,...
Voir la vidéoL’Afrique, les OGM et Bill Gates
La fondation philanthropique créée par le milliardaire américain Bill Gates cofinance en toute discrétion dans plusieurs pays africains des expérimentations sur des organismes génétiquement modifiés. Enquête. Dans la campagne ougandaise, une plantation de maïs OGM, financée par le fils...
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