Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 477)
7 erreurs à éviter quand on prépare une raclette
La raclette est sans doute l’un des plats les plus conviviaux et les plus chaleureux de l’hiver. Rien ne vaut une grande tablée où le fromage fondant s’accompagne de pommes de terre fumantes, de charcuterie variée et d’un verre de…
Lire l'articleSaumon : histoire d’un enfumage
On croyait que ce secteur contribuait à la préservation des océans : il est en fait le fruit du pillage des ressources halieutiques au large de la Mauritanie. Une enquête édifiante sur les dessous de l’alimentation des saumons d’élevage. En…
Voir la vidéoPierre Bérégovoy : la tragédie du premier ministre de François Mitterrand
Le destin tragique de Pierre Bérégovoy demeure l’une des pages les plus sombres et poignantes de la Ve République. De son ascension fulgurante issue de la France populaire jusqu’à sa chute brutale, ce documentaire explore les mécanismes impitoyables du pouvoir…
Voir la vidéoGénérateur d’images IA local : le guide de ceux qui ont quitté le cloud
Il existe un moment précis où l’on cesse de trouver la génération d’images par IA amusante pour la trouver utile, et il n’arrive presque jamais sur une plateforme en ligne. Il arrive quand on peut relancer cinquante fois la même…
Lire l'articleTout quitter et partir vivre sur l’île d’Ouessant
Escale sur l’île d’Ouessant, le joyau de la mer d’Iroise, l’île la plus éloignée du continent, où nous suivons l’arrivée de nouveaux habitants comme la famille Richaud venue de la Drôme. Ils ont répondu à l’appel lancé par la mairie…
Voir la vidéoCette étoile de mer ne laisse aucune chance au corail
C’est le pire énnemi du corail : l’acanthaster ! Cap sur Aore (une île au Vanuatu) afin de comprendre comment cette étoile de mer ravage le corail.
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