Archives des ressources (page 3348)

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Les oubliés de Kaboul

Les oubliés de Kaboul

Ils s’appellent Ashraf, Adib ou Basir. Ils sont afghans et, pendant des mois, ils ont travaillé auprès des soldats français, parfois sur le front, au risque de leur vie. La France a recruté plus de 800 travailleurs afghans pendant...

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La Lozère, terre de légendes et grands espaces sauvages

La Lozère, terre de légendes et grands espaces sauvages

Bivouaquer sous terre, découvrir l’art du vitrail ou vous initier à la vie de berger : c’est en Lozère que cela se passe ! Terre de légendes, de grands espaces sauvages et de villages de carte postale, la Lozère...

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Le balayeur à la rose, le choix de Michel Simonet de Fribourg

Le balayeur à la rose, le choix de Michel Simonet de Fribourg

Devenir balayeur de rue par vocation. Choisir un métier dévalorisé pour la liberté qu’il procure malgré des études qui auraient permis d’autres issues professionnelles. C’est le choix de Michel Simonet, un homme pétri de culture littéraire qui a pris...

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Nigeria : les germes de l’espoir

Nigeria : les germes de l’espoir

Le delta du Niger, au Nigeria, est l’un des endroits les plus pollués au monde par des marées noires à répétition.  Pourtant, tout n’est pas encore perdu, malgré des décennies d’exploitation pétrolière et des marées noires à répétition qui...

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Une histoire en soie ou le retour de la production de vers à soie en Suisse

Une histoire en soie ou le retour de la production de vers à soie en Suisse

Depuis des décennies la production de soie avait disparu en Suisse. Les tissus utilisés chez nous proviennent essentiellement de l’Italie, du Brésil et de Chine. En 2009 le paysan-ethnologue bernois, Ueli Ramseier, a lancé le projet d’élever à nouveau...

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Véganisme et révolution culinaire

Véganisme et révolution culinaire

La révolution alimentaire s’invite dans nos assiettes avec le véganisme, l’alimentation sans sucre et sans gluten. Ce documentaire explore l’univers des activistes pour la libération animale, des créateurs de pâtisseries innovantes et des consommateurs soucieux de leur santé et...

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