13 Oct 2026

Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Archives des ressources (page 12)

Documentaire

Confitures de légumes : surprenez vos convives !

Confitures de légumes : surprenez vos convives !

Qui dit confitures, dit fruits et sucre. Mais aujourd’hui on en trouve à toutes les saveurs : au lait, aux épices et même aux légumes. Courgettes, carottes, tomates vertes : les confitures de légumes sucrées sont apparues sur Internet il y a…

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Documentaire

Les routes de l’impossible – Tanzanie, la course à la vie

Les routes de l’impossible – Tanzanie, la course à la vie

Située en Afrique de l’Est, entre le Kenya au nord et le Mozambique au sud, la Tanzanie est séparée à l’ouest de la République démocratique du Congo par le plus long lac d’eau douce du monde, le Tanganyika. Un joyau…

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Documentaire

Travail au noir : la traque

Travail au noir : la traque

Des travaux de peinture dans un appartement, l’emploi d’une nounou, un petit boulot dans une salle de restaurant, tous ces jobs sont parfois payés de la main à la main. Bref, il s’agit de travail au noir. Un phénomène très…

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Conférence

L’art social, un nouveau système artistique

L’art social, un nouveau système artistique

Après des études à l’École des beaux-arts de Québec, Alain part vers le Lac Saint-Jean, où il enseigne les arts et y entreprend une démarche comme peintre et muraliste. Il se joint bientôt à de jeunes artistes engagés en art…

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Podcast

Explorer nos mémoires du passé

Explorer nos mémoires du passé

Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Marie-Lise Labonté, psychothérapeute, conférencière internationale, auteure, formatrice, créatrice de la Méthode de Libération des Cuirasses©. Comment explorer nos mémoires du passé pour s’en défaire et puis renaître ? Qu’est-ce que le karma, et comment entrer…

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Article

Comment cuire les langoustines ?

Comment cuire les langoustines ?

Les langoustines, avec leur chair délicate et leur saveur subtile, sont un mets raffiné prisé dans de nombreuses cuisines. Leur cuisson peut sembler intimidante, mais avec les bonnes techniques, elles révèlent toute leur saveur naturelle. Alors comment cuire les langoustines…

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