Au sud du continent européen, dans la partie occidentale de la méditerranée, un ensemble d’îles apparaît au large de la péninsule ibérique : les Baléares. Elle compose un groupe de quatre îles principales. Au nord-est de l’archipel, Minorque est la deuxième des îles Baléares en superficie. Toutes ces îles sont les sommets d’un massif calcaire qui émerge de la mer. A Minorque sur les 285 km de côtes, la roche calcaire présente des aspects différents selon sa dureté. Si la roche descend en pente douce, l’eau du rivage est peu profonde. Si la roche est dure, la pente est forte il n’y a pas de place pour une plage. La côte-nord et montagneuses est tourmenté, la côte sud est plus régulière mais elle est bordée de falaises qui ferment l’accès vers l’intérieur…