Sophie arrive à Nouméa, elle sera en immersion dans la Nouméa cosmopolite. Elle se rend avec Paul à la découverte des maisons coloniales. Nous verrons une immense exploitation de nickel. Sophie ira au Centre d’Initiation à l’environnement. Sophie ira observer dans la forêt le cagou, animal emblème de l’île. Nous verrons Stockman le cow boy du désert kanak. Sophie finira ce voyage par la visite du phare d’Amédée.