Le Costa Rica jouit d’une douceur de vivre qui a su tirer profit de son histoire, notamment grâce à la culture des caféiers, qui transformèrent ce pays pauvre en la nation la plus prospère de la région. Mais ce pays abrite surtout 5% de la biodiversité de la planète et s’est forgé la réputation d’une nation vertueuse et respectueuse de la nature. Le voyage de Sophie Jovillard débute à deux pas de la capitale, San José.