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Konjac, le nouvel allié minceur ?
En bloc, en vermicelle ou en poudre, après le son d’avoine, le konjac est le nouveau coupe-faim à la mode. 100% naturel, ce tubercule originaire du Japon promet des miracles : une sensation immédiate de satiété et un emprisonnement...
Voir la vidéoJe suis tout le temps en retard, comment je me soigne ?
On connaît tous quelqu’un qui est tout le temps en retard, que ce soit pour un dîner, un cinéma, le travail… Pour beaucoup de ces personnes là, il leur est juste impossible d’arriver à l’heure. Ces retards chroniques sont...
Voir la vidéoQuels avantages offrent les poissons riches en matières grasses ?
Les poissons riches en matières grasses, souvent appelés poissons gras, sont largement reconnus pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. Parmi eux, on retrouve des espèces comme le saumon, le maquereau, le hareng, les sardines et le thon. Ces...
Lire l'articleLes supers-pouvoirs du pain au levain
Gluten, fermentation, microbiote, digestion… Et si le pain, souvent diabolisé, redevenait un aliment vivant, nourricier et profondément connecté à notre santé ? Anne Ghesquière reçoit Valérie Zanon, autrice passionnée et experte du pain au levain, pour explorer les mystères...
Écouter le podcastLe mouvement comme remède : l’impact positif du sport
Le sport ne doit pas être vu uniquement comme un passe-temps agréable ou un moyen de préserver une silhouette élancée. De plus en plus de recherches scientifiques mettent en lumière son rôle central dans la prévention et la prise...
Lire l'articleLe lobby du sucre face à ses victimes
Documentaire percutant sur l’industrie du sucre et ses conséquences désastreuses pour la santé publique. Les géants agroalimentaires dissimulent le sucre ajouté derrière des étiquettes trompeuses, alimentant l’obésité infantile, le diabète et les maladies cardiovasculaires. Au fil d’une enquête menée...
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