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La cuisine des fleurs
Le chef Yves Terrillon apprend à Carolina De Salvo comment cuisiner les fleurs et tout particulièrement la rose. Une occasion de découvrir cette façon originale d’agrémenter les plats avec les fleurs.
Voir la vidéoStreet food : l’asado argentin
La galette des rois
En France, début janvier, on mange un gâteau bien particulier. Claire Doutriaux nous présente la galette des rois.
Voir la vidéoIls viennent apprendre à faire du vrai fromage
Le marché français, un ogre du fruit exotique
C’est le seul restaurant chinois étoilé de France
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