Le thé est une boisson très consommée. On y apprécie aujourd’hui les thés de qualité et, de plus en plus, les thés aromatisés. Fabriqués industriellement ou artisanalement, ils sont composés d’une base de thé blanc bio, de thé vert ou…

Le thé n’est pas une simple boisson chaude que l’on consomme par habitude ou pour se réchauffer lors des soirées d’hiver. C’est un phénomène planétaire, un objet d’étude scientifique fascinant et le pivot de nombreuses cultures depuis des millénaires. Pourtant,…

On sert parfois le thé de très haut pour faire mousser le breuvage et en libérer les arômes, mais cette pratique a aussi une dimension culturelle et esthétique importante. Elle est notamment célèbre dans la tradition marocaine, où l’on verse…

Depuis des siècles, le thé accompagne les rituels du quotidien, du petit-déjeuner réconfortant aux pauses détente de l’après-midi. Pourtant, un détail souvent négligé intrigue :