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La vallée des enchantés, un petit coin de nature du Jura neuchâtelois
La vallée de la Sagne c’est certainement un des endroits les plus discrets et méconnus du canton de Neuchâtel. De La Sagne aux Ponts-de-Martels, ici tout est prairie fleurie et pâturage. Plus au fond de la vallée se cache...
Voir la vidéoLa Damassine, fleur d’Ajoie ou la mystérieuse origine d’une délicieuse petite prune
La Damassine au nom qui évoque des origines d’orient est une eau de vie élaborée exclusivement à partir d’une petite prune appelée le damasson rouge. Le Jura a réussi à la faire protéger en obtenant la désignation de Damassine...
Voir la vidéoL’huile précieuse ou l’amour pour les noix transmis de génération en génération
La fabrication de l’huile de noix dans le canton de Vaud est une tradition des plus anciennes qui pérennise la saveur unique de cette huile précieuse. Exploité par la même lignée depuis bientôt deux siècles et faiseur de goûts...
Voir la vidéoAppenzell, les esprits du Nouvel an
Les Silvesterklausen sont des personnages costumés et masqués qui courent la campagne appenzelloise de ferme en ferme afin de chasser les mauvais esprits. Cette tradition particulièrement vivante à Urnäsch demande des mois de préparation pour confectionner masques et costumes,...
Voir la vidéoLes enfants jenisches : répression en Suisse
Entre 1926 et 1972, plus de 600 enfants jenisches ont été séparés de leurs familles en Suisse dans le cadre d’une politique d’éradication du nomadisme. Placés dans des orphelinats, internés en prison ou soumis à des expérimentations scientifiques, ces...
Voir la vidéoSuisse : la police à l’école des psys
Gros plan sur une approche innovante de la formation policière en Suisse romande. Depuis vingt ans, l’institution a opéré un tournant, plaçant la psychologie au coeur du métier de policier. L’occasion de développer les qualités empathiques des forces de l’ordre et...
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