Tous les documentaires "sel" et articles
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TrierLes dangers du sucre et du sel
Depuis le plus jeune âge, nous ingérons des quantités faramineuses de sucre et de sel, sans forcément s’en rendre compte. Selon une étude scientifique publiée en 2017, onze millions de personnes seraient mortes dans le monde en partie à cause…
Voir la vidéoLe peuple du sel – Une Grèce en Camargue
Ce documentaire vous invite à découvrir la vie, le territoire, la mémoire des Grecs de Camargue, enfants et petits-enfants de ces immigrés pauvres, venus de Kalymnos (une île du Dodécannèse célèbre pour ses pécheurs d’éponges) ou d’ailleurs, débarqués à Salin-de-Giraud…
Lire l'articleLes Grecs de Camargue : l’histoire secrète des ouvriers du sel
Ce documentaire captivant nous plonge dans une épopée humaine singulière au cœur des paysages sauvages de la Camargue. Il relate l’exil et l’intégration d’une communauté grecque, venue principalement de l’île de Kalimnos au début du XXe siècle pour travailler dans…
Voir la vidéoEchappées belles – Bretagne
L’échappée belle de la semaine est en Bretagne. Sophie découvrira le Vieux Rennes et son quartier médiéval. Elle ira au Parlement de Bretagne et fabriquera le parlementin, pâtisserie purement bretonne. La Bretagne c’est aussi le pays des huîtres et des…
Voir la vidéoLe sel – Fléau et ressource
Essentiel à la vie et présent en abondance sur Terre, le sel peut comporter des risques pour la santé humaine et l’environnement. Mais il offre aussi des perspectives d’avancées en matière de stockage de l’énergie. Présent dans toutes les mers…
Voir la vidéoDu sel dans mon moteur
L’eau de mer alimentera-t-elle un jour nos usines et éclairera-t-elle nos villes ? Un rêve impossible ? Pourtant des scientifiques du monde entier y travaillent avec acharnement. Ce documentaire va à leur rencontre dans des laboratoires parfois situés au bord…
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