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Y aura-t-il du chocolat à Noël ? – Le cacao bientôt en pénurie ?
Et si nous devions bientôt faire face à une pénurie de chocolat ? Face à la demande croissante, les producteurs de cacao ont du mal à suivre. Le cours des précieuses fèves flambe et c’est le consommateur qui paie...
Voir la vidéoChocolat : une pénurie mondiale se dessine
Et si nous devions bientôt faire face à une pénurie de chocolat ? Face à la demande croissante, les producteurs de cacao ont du mal à suivre. Le cours des précieuses fèves flambe et c’est le consommateur qui paie...
Voir la vidéoXenius – Le monde va-t-il bientot manquer d’eau potable ?
Une pénurie d’eau, ressource pourtant vitale, semble inévitable à moyen terme, et ce sur tous les continents. Que faire pour empêcher ce goulet d’étranglement annoncé ? À Delft, aux Pays-Bas, à l’Institute for Water Education de l’Unesco, les présentateurs de X:enius...
Voir la vidéoVers une famine planetaire ? L’épuisement du phosphore
Le phosphate, la forme minérale du phosphore, est l’ingrédient essentiel de tous les engrais. Utilisé de manière intensive depuis les années 1950, il a permis l’envolée des rendements agricoles.\r\nMais aujourd’hui, le monde s’achemine vers un pic de consommation, comparable à...
Voir la vidéoLe jour d’après – A cours de pétrole
Le pétrole. C’est grâce à lui que fonctionne le monde moderne. Nous l’utilisons pour conduire des voitures, voyager en avion et dans toute les activités industrielles qui nous permettent de façonner notre 21ème siècle. Pourtant, que se passerait-il si...
Voir la vidéoMédicaments : autopsie d’une pénurie
Écumer les pharmacies pour trouver son médicament, devoir changer de traitement, se voir substituer sa prescription au dernier moment. Cela a été une réalité pour de nombreux Suisses ces derniers temps. Anti-douleurs, anti-inflammatoires, antibiotiques, médicaments contre Parkinson, l’épilepsie, anti-hypertenseurs,...
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