Le 29 août 2005, le sud des USA est touché par l’ouragan Katrina. L’un des plus violents jamais connu. Il va causer la mort de 1.836 personnes, essentiellement dans l’État de Louisiane. Les dégâts sont considérables, estimés à plus...
Voir la vidéoRencontre avec les derniers pêcheurs de crevettes du delta du Mississippi, qui font face aux déchaînements climatiques, à la concurrence étrangère et à l’exploitation des énergies fossiles, véritable trésor enfoui sous le Bayou. Si de nombreux pêcheurs se sont reconvertis...
Voir la vidéoJérôme Pitorin se rend en Louisiane, dans le Sud des Etats-Unis, au pays du gombo, du jazz, et des bayous. Cet Etat n’est pas tout à fait américain, il est aussi français, espagnol, africain, haïtien et créole. On y...
Voir la vidéoLa Louisiane a bien évolué de son image néo-romantique avec ses plantations et ses bateaux à roues qui remontent le Mississippi. Tout s’est modernisé mais il reste l’ambiance, la francophonie, les alligators et la nonchalance typique du Vieux Sud...
Voir la vidéoTour à tour française, espagnole puis américaine, terre d’immigration européenne et de traite négrière, la Louisiane reste aujourd’hui encore un formidable creuset culturel. Ses influences amérindiennes, européennes, africaines, caribéennes, latino-américaines fusionnent notamment dans la gastronomie et la musique. Après...
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