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Je donne du style à ma cuisine avec un îlot central !
Avoir un îlot central dans sa cuisine ? C’est un rêve pour beaucoup de Français. Ils sont très nombreux à vouloir investir dans une belle cuisine. Pour les cuisinistes, la cuisine s’est démocratisée. 60% d’entres elle sont désormais ouvertes...
Voir la vidéoCuisine de Chine, de Corée et du Japon
Dis-moi comment tu cuisines, je te raconterai ton pays, ses secrets… La cuisine est une composante majeure de l’identité culturelle. Ce qui se mange pour Seollal est prescrit par le Nouvel an lunaire, sa plongée rituelle dans la généalogie...
Voir la vidéoCuisine créole : l’âme de la Martinique
En Martinique, chaque assiette est un livre d’histoire. Ici, le goût raconte l’esclavage, la survie, l’ingéniosité, et la fierté d’un peuple. Ce film explore la richesse insoupçonnée de la cuisine martiniquaise : un art nourri par les cicatrices de...
Voir la vidéoComment aménager une cuisine extérieur sur une terrasse ?
L’aménagement d’une cuisine extérieure sur une terrasse est une tendance en plein essor et une excellente façon d’optimiser l’espace disponible tout en créant un endroit idéal pour les repas en plein air, les rassemblements familiaux et la détente à...
Lire l'articleManger et cuisiner intuitivement : une autre approche de l’alimentation
Manger et cuisiner intuitivement représente une approche fascinante de l’alimentation qui va au-delà des régimes et des règles diététiques strictes. C’est une manière de réconcilier notre relation avec la nourriture en écoutant les signaux de notre corps plutôt qu’en...
Voir la vidéoManger : un acte citoyen ?
Découvrez l’histoire captivante de la gastronomie française, explorez le concept de « Restaurant de Qualité », et plongez dans le mouvement révolutionnaire du « Manger Citoyen ».
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