« Les nuits sont très courtes, l’été en Norvège le soleil ne se couche pas ! On dort 6 heures et on travaille 6 heures… » On les surnomme les seigneurs de la mer de Barentz! Ils sont une poignée...
Voir la vidéoDans l’eau elle reste toujours discrète, mais à table on ne voit qu’elle dans son habit rutilant. Chaque année en France nous en mangeons 123.000 tonnes, en 20 ans ce petit crustacé est devenu l’un des produits de la...
Voir la vidéoRencontre avec les derniers pêcheurs de crevettes du delta du Mississippi, qui font face aux déchaînements climatiques, à la concurrence étrangère et à l’exploitation des énergies fossiles, véritable trésor enfoui sous le Bayou. Si de nombreux pêcheurs se sont reconvertis...
Voir la vidéoEn Tanzanie dans le décor archi sauvage du delta de la Rufiji, les pêcheurs vivent dans la boue pendant les mois d’hiver pour capturer la crevette royale qui leur permettra de survivre le reste de l’année. Un documentaire de...
Voir la vidéoEn Belgique flamande, des hommes tentent de préserver ou même recréer un terroir plutôt méconnu à l’image de la pêche à la crevette à cheval, notamment.
Voir la vidéoLa célèbre crevette bleue de Nouvelle-Calédonie est récoltée en petite quantité : 2 fois par an. Quels sont les outils des éleveurs pour accroire leurs croissance ? Quelles sont les nouvelles méthodes d’aquaculture ?
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