Tous les documentaires "corée du sud" et articles (page 15)
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Temple Food, l’âme de la cuisine coréenne
En Corée du Sud, le temple de Gameunsa est situé loin de l’agitation de Séoul. C’est là que vivent trois nonnes bouddhistes bien décidées à préserver les traditions culinaires de cet édifice érigé il y a 1 700 ans. En…
Voir la vidéoCorée du Sud : l’obsession de la santé
Un régime alimentaire traditionnel, basé sur les qualités médicinales des ingrédients, qui permet l’obésité la plus faible de l’OCDE. Idem pour la tension artérielle. Mais aussi le plus faible nombre de maladies infectieuses au monde. À l’aide de nouveautés technologiques, chaque…
Voir la vidéoCorée du Sud : l’obsession de la santé
Un régime alimentaire traditionnel, basé sur les qualités médicinales des ingrédients, qui permet l’obésité la plus faible de l’OCDE. Idem pour la tension artérielle. Mais aussi le plus faible nombre de maladies infectieuses au monde. À l’aide de nouveautés technologiques, chaque…
Voir la vidéoCorée du Sud : un plongeur transfuge
En 2006, une famille nord-coréenne choisit l’exil vers la Corée du Sud. Ancien officier, le père est devenu un plongeur en haute mer. Comment lui et les siens se sont-ils inventés une nouvelle vie ? En Corée du Nord, Myongho Park était militaire de…
Voir la vidéoLa Corée du Sud, le pays aux multiples miracles – Une cité médiévale
A la découverte d’une cité médiévale, Hahoe, avec l’écrivain Song Sok-ze, originaire de la région d’Andong, puis avec le duc et la duchesse de Yoo, dont les ancêtres ont fondé le village il y a plus d’un millénaire. Le voyage…
Voir la vidéoCorée, les femmes de la mer
Originaires d’une île du sud de la Corée, ces pêcheuses plongent en apnée, une activité menacée de disparition. Plongeuses expérimentées, les Haenyo, originaires de la province du Jeju-do, île du sud de la Corée, peuvent retenir leur souffle durant plus…
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