29 Aug 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

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19 ressources sur ce thème
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Comment bien conserver les aliments secs ?

Comment bien conserver les aliments secs ?

Pour conserver efficacement vos aliments secs tels que la farine, le riz ou les pâtes, il est essentiel de choisir le bon contenant. Optez de préférence pour des récipients hermétiques, en verre ou en plastique de qualité alimentaire, qui...

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Est-il possible de mettre le beurre au congélateur ?

Est-il possible de mettre le beurre au congélateur ?

Beaucoup se demandent s’il est possible de conserver le beurre au congélateur sans altérer sa qualité. La réponse est un grand oui ! Congeler le beurre est non seulement possible, mais c’est aussi une excellente façon de prolonger sa...

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Comment bien conserver les plats maisons ?

Comment bien conserver les plats maisons ?

Au fil des années, le désir de consommer des aliments plus sains et plus frais s’est renforcé. Ainsi, de nombreux individus ont décidé de préparer des plats maison qu’ils conservent pour les jours stressants où cuisiner n’est tout simplement...

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Peut-on vraiment congeler du chocolat sans en altérer la qualité ?

Peut-on vraiment congeler du chocolat sans en altérer la qualité ?

Mettre le chocolat au congélateur est une question qui suscite souvent la curiosité des amateurs de cette douce gourmandise. Si l’idée peut sembler séduisante pour conserver le chocolat plus longtemps, elle n’est pas sans conséquences sur la qualité du...

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Comment bien conserver ses herbes aromatiques ?

Comment bien conserver ses herbes aromatiques ?

Les herbes aromatiques sont des trésors de la cuisine, apportant fraîcheur et saveur à nos plats. Elles sont non seulement utilisées pour rehausser le goût des aliments, mais aussi pour leurs bienfaits nutritionnels. Chaque variété d’herbe a ses propres...

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Est-il possible de mettre les viennoiseries au congélateur ?

Est-il possible de mettre les viennoiseries au congélateur ?

Congeler des viennoiseries est une pratique qui suscite souvent des interrogations. Qui n’a jamais rêvé de savourer un croissant ou un pain au chocolat, croustillant comme s’il sortait tout juste de la boulangerie, même plusieurs jours après l’achat ?...

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