Le commerce équitable est un concept simple. Il consiste à vendre – au consommateur du Nord – des produits à un prix suffisamment élevé pour permettre au producteur – du Sud – de vivre dignement. Idée juste, ce type d’activité…
Voir la vidéoC’est l’histoire d’une marque au logo vichy rose née à Barbès et de son fondateur, Jules Ouaki. En 1948, il ouvre le premier libre-service textile sur le boulevard Rochechouart : « Tati, les plus bas prix ». Soixante-dix ans de succès, avant…
Voir la vidéoL’épicerie fine est l’un des seuls secteurs en croissance (plus de 2 % en 2016) dans les rayons alimentaires. Confiture à l’ancienne, saumon fumé et épices exotiques… ces produits d’exception ont envahi les magasins ; et les boutiques spécialisées se…
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En France, une poignée d’enseignes de la grande distribution se livrent bataille : les groupes Carrefour, Auchan et Casino, ainsi que les coopératives Leclerc, Intermarché et Système U. Ce modèle, qui a longtemps rapporté de l’argent, s’essoufle aujourd’hui. Avec le…
Voir la vidéoLe TTIP et le CETA sont porteurs de très lourdes menaces: systèmes sociaux et services publics démantelés, fermetures d’entreprises, délocalisations, casse sociale, explosion des inégalités, destructions environnementales, répression des mouvements sociaux, atteintes aux libertés démocratiques… et en paquet-cadeau: bœuf aux…
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Le commerce mondial rime-t-il avec prospérité ou n’est-il qu’un système d’oppression et de dépendance? De la pensée mercantiliste aux stratégies protectionnistes des États émergents en passant par le libre-échange, cet épisode montre comment les structures de pouvoir historiques, les accords…
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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