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Les plats typiques des Alpujarras (Espagne)

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Documentaire Les plats typiques des Alpujarras (Espagne)

Dans le sud de l’Andalousie, des pionniers s’emploient à redynamiser la région d’Alpujarra grâce au chanvre. Juan Pena en cultive sur les pentes abruptes de la Sierra Nevada. Les graines de cette plante ancestrale, de la famille des cannabacées,...

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