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Le konjac et ses multiples bienfaits
Le konjac, aussi connu sous son nom scientifique, Amorphophallus konjac, est une plante à rhizome qui trouve son habitat naturel dans les forêts de plusieurs pays asiatiques tels que le Vietnam, la Chine, l’Indonésie, le Japon et la Corée...
Lire l'articleAlimentation : quels risques présentent le cadmium ?
Le cadmium, un métal lourd souvent négligé dans les discussions sur la sécurité alimentaire, pose de sérieux risques pour la santé humaine. Présent naturellement dans l’environnement, il peut également être libéré dans l’air, le sol et l’eau par diverses...
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