Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 4476)
Le goût de l’interdit ou l’incroyable histoire de l’absinthe
On l’a accusée de tous les maux et surtout de rendre fou. Elle a même été interdite pendant près de 100 ans. C’est bien de l’absinthe dont il s’agit, un apéritif qui trouve ses racines au cœur du Val-de-Travers dans…
Voir la vidéoSur la piste des disjoncteurs
Des piles qui explosent, du dentifrice qui rend malade, des jouets qui se désintègrent… La contrefaçon touche désormais tous les produits de consommation mais n’a pas que des impacts économiques : elle pose aussi un danger pour la santé et…
Voir la vidéoA la découverte du lointain Xinjiang (9/11)
Les longs voyages commencent toujours par un pas, alors partez avec «Carnet de Route» à la découverte des plus beaux paysages de Chine et du monde. Ses habitants vous ouvriront les portes d’un nouvel univers de couleurs et de saveurs.
Voir la vidéoLouisiane : le gumbo
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le gumbo de Louisiane, le plat de la lutte afro-américaine – Le goût du pays : Émilie, une Louisianaise à Paris. Le gumbo de Louisiane, le…
Voir la vidéoMontagne Changbai
Les longs voyages commencent toujours par un pas, alors partez avec «Carnet de Route» à la découverte des plus beaux paysages de Chine et du monde. Ses habitants vous ouvriront les portes d’un nouvel univers de couleurs et de saveurs.
Voir la vidéoLes intouchables (KPMG)
Pendant de nombreuses années, des multimillionnaires canadiens ont réussi à échapper au fisc grâce à un stratagème mis au point par le grand cabinet comptable KPMG. Qui sont ces richissimes clients de KPMG et pourquoi ont-ils reçu une offre d’amnistie…
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