Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 22)
François II et Marie Stuart
Reine d’Ecosse à seulement 6 jours en 1546, Marie Stuart arrive à la cour de France à l’âge de 6 ans où elle est élevée avec le dauphin François 1er. Avec un père Roi d’Ecosse et une mère française, elle…
Voir la vidéoAllemagne 2006 : le coup de boule de Zidane
La Coupe du Monde de football 2006 reste gravée dans les mémoires comme un théâtre d’émotions intenses, oscillant entre la ferveur festive d’une nation hôte et la tragédie grecque d’une finale épique. Ce numéro de l’histoire des Coupes du Monde…
Écouter le podcastLes grandes œuvres philosophiques – Totalité et Infini d’Emmanuel Lévinas
Dans le cadre d’une conférence issue du cycle dédié aux grandes œuvres philosophiques, la conférencière explore la pensée d’Emmanuel Lévinas à travers son ouvrage magistral publié en 1961, Totalité et Infini. Figure majeure de la philosophie française du XXe siècle,…
Voir la vidéoComment acheter sa viande moins chère ?
Côte de boeuf, rumsteck, bavette… À près de 25 euros le kilo, ces pièces de boeuf sont devenues un luxe pour les consommateurs. Il faut dire qu’en boucherie ou en grande distribution leur prix a explosé, augmentant de 40% en…
Voir la vidéoLes secrets d’une pâte à pizza levée et alvéolée
La quête de la pizza parfaite repose sur un équilibre subtil entre science et artisanat. Obtenir une mie aérée, légère et parsemée de grandes alvéoles demande de maîtriser chaque étape de la panification. Une croûte gonflée et croustillante ne relève…
Lire l'articleCabaret : les coulisses de la comédie musicale
Emmanuel Moire incarne le personnage sulfureux du Maître de cérémonie dans une nouvelle version de «Cabaret». Découvrez les coulisses de la célèbre comédie musicale. Un documentaire de Julie Mamou-Mani.
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