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Les pouvoirs insoupconnés de notre alimentation
Manger équilibré permet de réduire de 35 % les risques de cancer et de vivre environ dix ans de plus. Certains aliments contiennent des substances qui ralentissent le vieillissement de nos cellules. Il est inutile de manger des produits laitiers à...
Voir la vidéoLe sucre, un si doux poison
\r\nAutrefois un luxe, le sucre est devenu un produit de consommation courante. Tout le monde ou presque en consomme mais il peut être dangereux. Présent dans le lait maternel, il reste tout au long de notre vie «le goût...
Voir la vidéoLes lourds dossiers du light
\r\nLe light est devenu un poids lourd de l’agro-alimentaire en France. Le chiffre d’affaire des produits allégés se compte maintenant en dizaines de milliards d’euros. Pour certains produits, il ne reste plus que du light. 97% des chewing-gums vendus...
Voir la vidéoCuriosity – Comment fonctionnent les drogues?
\r\nQuel effet ont les drogues sur le corps et l’esprit? Pourquoi sont-elles si addictives? Suivez Robin Williams dans une exploration de la psychophysiologie des psychotropes.
Voir la vidéoInstinct de survie
\r\nL’homme a réussi à s’établir dans presque toutes les régions du globe, en dépit de la variété des milieux et des climats qui les régissent. Sa capacité d’adaptation est surprenante: quels mécanismes le corps humain met-il en place pour...
Voir la vidéoSanté, la viande en accusation
Longtemps gage de bonne santé et synonyme de prospérité, la viande est, depuis vingt ans, au centre de scandales sanitaires qui ont sérieusement entamé la confiance des consommateurs. Bœuf, veau, agneau, porc, et même charcuterie, ces viandes, dites de...
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