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Par quoi remplacer les produits laitiers ?
Aujourd’hui Angèle Ferreux-Maeght continue son exploration du monde végétale avec l’univers doux et réconfortant des laits, crèmes et yaourts.
Écouter le podcastComment faire du yaourt sans yaourtière ?
Le yaourt est un aliment incontournable dans de nombreux foyers, apprécié pour sa douceur, sa fraîcheur et ses bienfaits pour la santé. Cependant, beaucoup pensent que sa préparation maison nécessite des équipements spécifiques, comme une yaourtière, et que le...
Lire l'articleEst-il conseillé de consommer un yaourt en soirée ?
La question de savoir s’il est conseillé de consommer un yaourt en soirée suscite souvent le débat parmi les amateurs de produits laitiers et ceux qui surveillent leur alimentation. Ce dernier est souvent perçu comme un aliment sain, mais...
Lire l'articleYaourt : pourquoi sont-ils devenus la star de nos frigos ?
Crémeux, fruité, nature ou végétal : le yaourt a conquis les Français. C’est tout simplement le produit laitier le plus vendu dans le pays… et sa consommation a bondi de 30 % ces dernières années. Pourquoi un tel engouement...
Voir la vidéoLes yaourts allégés sont-ils réellement bénéfiques pour notre santé ?
Les yaourts allégés ont gagné en popularité ces dernières années, souvent promus comme une option plus saine par rapport aux yaourts classiques. Ils sont généralement présentés comme une alternative à faible teneur en matières grasses, souvent enrichis en protéines...
Lire l'articleQuelle quantité quotidienne de produits laitiers est recommandée ?
Les produits laitiers occupent une place importante dans l’alimentation quotidienne de nombreuses personnes à travers le monde. Sources essentielles de calcium, de protéines et de vitamines, ils contribuent au bon fonctionnement de notre organisme. Cependant, la question de la...
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