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Maquereaux, sardines, harengs : les poissons stars de l’été !
Sardines, maquereaux, hareng sont les poissons stars de l’été. Riche en oméga 3, ces poissons peu appétissants à priori sont des mets sains, qui bien accommodés qui accompagnent merveilleusement les légumes d’été. Maquereau et sardine sont des aliments précieux...
Voir la vidéoPourquoi les sardines sont-elles de plus en plus petites ?
Au fil des dernières décennies, les chercheurs ont observé un phénomène intriguant : la réduction de taille des sardines. Ce changement ne passe pas inaperçu et suscite de nombreuses questions. Quelle est donc la raison derrière ce phénomène ?...
Lire l'articleSardines de luxe à prix très cher !
Au cœur du quartier Saint-Germain, une des brasseries les plus réputés de paris. Gabriel, un habitué des lieux, vient déjeuner comme chaque semaine. Ce sont bien des sardines que cet habitué à commander, mais pas n’importe lesquels, des sardines...
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Sardines VS requin : qui est le plus malin ?
Dans le paradis tropical de Fernando do Noronha, au large du Brésil, Manoela, une femelle requin citron se spécialise dans une technique de chasse unique au monde : la chasse aux sardines dans les vagues. Derrière le rideau de...
Voir la vidéoEchappées belles – En longeant la côte vendéenne
Jérôme est au large de la Vendée avec ses 140 km de plages. Il ira aux Sables d’Olonne, puis faire un tour dans les pâturages de Ker Poiraud nourrir les agneaux. Nous saluerons la star de Saint Gilles :...
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