Le Belge Guy Lemaire nous propose une série culinaire qui marie gastronomie et patrimoine. Aujourd’hui : escale sur la place Djemáa el-Fna, à Marrakech, qui offre à toute heure un spectacle fascinant de montreurs de serpents, de diseuses de...
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Vincent poursuit sa route en direction de Rabat, une étape incontournable dans l’histoire de l’Aéropostale, marquée par la figure de Saint-Exupery. ✋
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Autour du village de Tafedna, on cultive l’arganier, un arbre épineux particulièrement adapté à l’aridité de cette région du sud-ouest marocain. L’huile d’argan, extraite de ses graines, entre dans la composition de délicieux plats typiques de la région : tajine à...
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Le Maroc est une terre de couleurs et de saveurs. C’est le mélange des cultures berbères, arabes, mais aussi moresques qui confèrent à l’art culinaire marocain toute sa richesse. Alani Ali nous guide dans le Souk de Marrakech, ville...
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Sur la mythique place Djemaâ el-Fna, Sophie est prise dans un tourbillon de sons et de parfums : musique des Gnawas, senteurs des dattes et des oranges… Des tanneries traditionnelles à un antique caravansérail de la Médina, elle découvre...
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