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Le Lake-District : Grande-Bretagne | Cuisines des terroirs
Depuis des siècles, les habitants de Lake District élèvent des moutons Herdwick, une race devenue rare. Le berger Andrew Harrison possède quelque mille bêtes. Qu’il s’agisse du traditionnel petit déjeuner anglais ou du « shepherd’s pie » (version locale de notre hachis...
Voir la vidéoGuerre d’Indépendance : le siège du Fort St-Jean
Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec. Revivez un épisode important de la guerre d’indépendance américaine : le siège du Fort Saint-Jean. Qu’ils incarnent des soldats britanniques ou américains, les centaines de reconstituteurs venus prendre part à l’événement contribuent à rappeler à la mémoire...
Voir la vidéoLes suffragettes
Angleterre, fin du XIXe siècle. Alors que le combat pour le droit de vote des ouvriers fait rage, les femmes entament à leur tour une croisade pour obtenir les mêmes prérogatives. Mais le premier conflit mondial stoppe les suffragettes...
Voir la vidéoChute de Québec | Points de repères
« Et si cela n’avait pas eu lieu ? » : une plongée dans la grande histoire à travers les événements en apparence mineurs qui en ont façonné le cours. Dans cet épisode : en 1759, alors que la guerre de Sept...
Voir la vidéoLes suffragettes, à la conquête des urnes
Angleterre, fin du XIXe siècle. Alors que le combat pour le droit de vote des ouvriers fait rage, les femmes entament à leur tour une croisade pour obtenir les mêmes prérogatives. Mais le premier conflit mondial stoppe les suffragettes...
Voir la vidéoRepas de fête – Hommage à la Reine Victoria
\r\nHommage à la Reine Victoria qui nous a légué les rites de Noël avec son repas familial autour de la dinde. Michel Roth, chef étoilé au Ritz, et la journaliste gastronomique Caroline Mignot revisitent les grands repas de fête. Dans...
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