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Pistache : à la conquête de l’or vert
Croqué à l’apéritif, englouti sous forme de crème glacée… ce fruit est le péché mignon des Français. Ils en consomment près de 10 000 tonnes par an, soit deux fois plus qu’il y a dix ans. Son marché représente...
Voir la vidéoWalmart : le géant de la distribution
À travers la croissance foudroyante des importations chinoises aux États-Unis, une enquête fouillée sur la première chaîne américaine de grande distribution, qui constitue un cas d’école du capitalisme mondialisé. Avec un chiffre d’affaires de 265 milliards de dollars en...
Voir la vidéoLa saga BIC
Bic est un symbole tellement quotidien qu’on en oublierait presque qu’elle est une des marques françaises les plus connues dans le monde et ce depuis 70 ans. Derrière les fameux stylos à bille, les briquets et les rasoirs, il...
Voir la vidéoCobaye humain, testé en laboratoire
Avant de lancer un médicament sur le marché, les laboratoires pharmaceutiques doivent le tester sur des cobayes humains, afin de vérifier qu’il n’est pas dangereux. Pour réduire les coûts, ces tests se font de plus en plus souvent dans...
Voir la vidéoLes règles de l’art (4/4) Chez les artistes
Où va l’art contemporain ? Dernier volet d’une enquête sur un marché de plus en plus dévoyé. Dans un univers où il est surtout question de savoir «percer», puis de fournir, difficile pour les créateurs les mieux cotés de...
Voir la vidéoLes règles de l’art (3/4) Dans les musées
Nicole Zepter interroge les directeurs de la Neue Nationalgalerie et de la Hamburger Bahnhof à Berlin, ainsi que celui du musée Städel à Francfort.
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