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Consommation, des dates un peu « limite » !
Les dates limites de consommation entraînent le gaspillage de nourriture encore consommable, l’équivalent de 7 kilos par an et par habitant. Une famille a accepté de participer à un test : un repas uniquement à base de produits périmés....
Voir la vidéoCuisses de grenouilles
La chasse à la grenouille est interdite dans la majeure partie de l’Union européenne depuis 1992. Et pourtant, les cuisses de grenouilles constituent toujours un mets de choix. En effet, plus de 4.000 tonnes sont importées par an. L’un...
Voir la vidéoUne production qui fleurit en Europe
L’industrie de la viande est au cœur du débat : en cause, les conditions de travail des ouvriers d’abattoirs, la souffrance animale et des pratiques d’élevage controversées. Certains jeunes entrepreneurs redéfinissent les notions de viande, de fromage et de lait....
Voir la vidéoLe dilemme du retour au charbon
La guerre en Ukraine et le mauvais état du parc nucléaire font planer le risque de black-out sur la France. Alors, le gouvernement fait réouvrir la centrale à charbon de Saint-Avold, fermée en mars 2022. Face à l’aberration écologique...
Voir la vidéoComment endiguer la montée des eaux ?
Le changement climatique menace les régions côtières du monde entier. Le niveau des mers pourrait augmenter d’un mètre d’ici 2100, avec des conséquences graves pour les zones littorales planes, telles que celles bordant la mer du Nord. Pour préserver...
Voir la vidéoLa voiture électrique pour tous
Alors qu’au Pays-Bas, la première voiture électrique solaire au monde est mise sur le marché, deux entrepreneurs, Roland Schüren et Lisa Bohm, veulent démocratiser l’électromobilité en Allemagne. Pourtant, les coûts économiques et les retombées sur l’environnement sont encore incertains. Reportage disponible...
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