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Un défi social, pédagogique et bio à Marseille
Marie Maurange, agricultrice, exploite sa ferme bio dans les quartiers nord de Marseille. Produire des aliments sains, créer des emplois, proposer à ses voisins un lieu de détente. Son crédo : montrer aux citadins qu’un autre mode de vie est...
Voir la vidéoFos-sur-Mer, les sentinelles de la pollution
À l’embouchure du Rhône, Fos-sur-Mer s’enorgueillit de nombreuses criques et de six kilomètres de plage face à la méditerranée. C’est aussi une ville riche qui abrite la plus grande zone industrielle de France. Mais à cause de ses rejets, Fos-sur-Mer...
Voir la vidéoLa paille, un isolant écologique
D’une blondeur dorée et fleurant bon la campagne, la paille est de retour dans la construction. Si les bâtisseurs qui utilisent des bottes de paille font encore figure de pionniers, le changement climatique pourrait décupler le nombre d’adeptes de cet...
Voir la vidéoLa paille, un isolant écologique
Jadis perçue comme une humble composante des paysages ruraux, la paille revient désormais dans les chantiers avec une aura de modernité et de durabilité. Sa blondeur dorée évoque les vastes étendues champêtres, tandis que son parfum réconfortant transporte l’imagination...
Voir la vidéoChoisir de vivre sans eau courante ni électricité
Soucieux de réduire leur empreinte carbone et de consacrer plus de temps à leur famille, des Britanniques ont décidé de tourner radicalement le dos au confort moderne et à la société de consommation. Installés sur une île déserte ou...
Voir la vidéoComment réutiliser ou mettre à profit le surplus de pain ?
Décliné en plus de 3 000 sortes, le pain est l’aliment préféré des Allemands – et ils l’aiment bien frais ! Pourtant, il est produit en trop grande quantité et, chaque année, 1,7 million de tonnes sont jetées. Comment réutiliser ou mettre à...
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