Archives des ressources (page 4401)
Tapas, apéro : enquête sur le nouveau business des bars
Après les sushis, les bars à pâtes et les bars à salade, les tapas sont la dernière trouvaille des restaurateurs pour faire facilement des bénéfices. Avec des ingrédients peu chers et rapides à préparer, ces petites bouchées sont très...
Voir la vidéoMalawi : une femme contre les mariages d’enfant
Depuis qu’elle a été désignée cheffe traditionnelle d’une région centrale du Malawi, Theresa Kachindamoto, 63 ans, qui règne sur 540 villages, a décidé de mettre en pratique ses convictions : agir pour les droits des filles, leur accès à...
Voir la vidéoLes armées dans l’art populaire
Beaucoup connaissent la richesse des lieux de mémoire du ministère des Armées mais peu de personnes savent qu’il est le deuxième acteur culturel de l’état. Au fil du temps, le monde militaire s’est approprié les styles de la culture...
Voir la vidéoL’offensive du burger haut de gamme
Face aux hamburgers de piètre qualité des grandes marques de fast food, certaines chaînes de petite taille réinventent le hamburger haut de gamme, avec succès, comme par exemple les fast food Five Guys. Un documentaire de François-Xavier Ménage.
Voir la vidéoAnanas, le roi des fruits
Ce fruit rafraîchissant et gorgé de vitamines s’est imposé dans nos assiettes ! S’il plaît autant, c’est que l »ananas a la réputation d’être brûleur de graisses. Mais ce fruit est-il vraiment un aliment minceur comme l’affirment certains magazines...
Voir la vidéoDjibouti : au-delà des caricatures, une Afrique en mouvement
Les images données de l’Afrique aujourd’hui en Occident renvoient à deux extrêmes : d’un côté celles d’une terre en proie aux guerres, aux famines et aux épidémies ; de l’autre celles d’un paradis perdu où une sorte de sagesse...
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