Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 384)
L’upcycling alimentaire
L’économie circulaire s’invite de plus en plus dans nos assiettes, transformant ce que nous considérions hier comme des déchets en ressources précieuses. Olivier Dauvers, spécialiste de la consommation, nous éclaire sur cette tendance montante à travers l’exemple concret de gnocchis…
Écouter le podcastLes secrets méconnus des chameaux
Les chameaux, ces créatures majestueuses des déserts arides, sont souvent perçus comme des animaux exotiques et résistants, capables de survivre dans des conditions extrêmes. Cependant, au-delà de leur apparence imposante et de leur capacité à traverser les dunes de sable…
Lire l'articleIbiza – Formentera, la fête des sens
Ce documentaire nous invite à un voyage sensoriel et historique au cœur de l’archipel des Baléares, un ensemble de perles méditerranéennes situées au large de la péninsule ibérique. À travers la visite d’Ibiza, Formentera, Minorque et Majorque, le spectateur découvre…
Voir la vidéoRelais routier, les coulisses
À travers les témoignages croisés des gérants, d’une famille ancrée dans ce commerce depuis quatre générations et des chauffeurs de poids lourds, le film brosse le portrait d’un monde de passage qui refuse de disparaître. On y découvre une humanité…
Voir la vidéoArtistes de rue : les âmes de Paris
À travers une série de portraits croisés, le film explore la philosophie de vie de ces hommes et femmes qui ont choisi la rue comme espace de liberté absolue. Le spectateur découvre que la capitale française n’est pas seulement un…
Voir la vidéoLes chemins de l’impossible – Aruinbold, médecin des steppes
Ce documentaire nous plonge dans le quotidien héroïque et précaire d’Ariunbold, surnommé le « petit médecin » du district de Bayan-Olan, situé au nord du désert de Gobi en Mongolie. Avec seulement trois années d’études, cet homme est le seul recours médical…
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