Dans ce numéro : le charbon, qui a fait basculer nos économies dans la modernité au XIXe siècle et provoqué les premières pollutions atmosphériques. Symbole de la révolution industrielle de la fin du XVIIIe siècle, l’extraction de la houille commande le…
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Comment la viande est-elle devenue une denrée ordinaire ? En transformant la chaire de bœuf en une matière sirupeuse et énergétique, le chimiste Justus von Liebig accomplit au milieu du XIXe siècle une révolution dans l’alimentation de masse… Jakob Vogel, en…
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Ils ont bâti des empires… avant de tout perdre. Émile et Isaac Pereire, issus d’un milieu modeste, deviennent au XIXe siècle des figures majeures du capitalisme français. Visionnaires, ils participent activement au développement du chemin de fer, révolutionnent le crédit…
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La comtesse Valtesse de la Bigne était la courtisane la plus en vue du Second Empire. Cette femme sulfureuse et libre s’est servie de son lit pour faire chavirer les cœurs des plus grands de ce monde et ainsi se…
Voir la vidéoEn 1877, tous les membres distingués du Club alpin français observe une montagne du bassin de l’Oisans, plus connue sous son nom occitan : « La Meije”. Qui aura ce satané Grand Pic, haut de 3983 mètres ? Plus de vingt…
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À la fin du XIXe siècle, Paris est secouée par une vague d’attentats anarchistes. Face à cette menace, un homme émerge : Louis Lépine, préfet de police énergique et réformateur. Chargé de restaurer l’ordre, il modernise la préfecture tout en…
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