Tous les documentaires "Métiers & entrepreneuriat" et articles (page 122)
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Ils passent les caprices des milliardaires
De New York à Moscou en passant par le Luxembourg, des hommes et des femmes sont prêts à tout pour leurs clients fortunés. Olivier le fleuriste français le plus en vogue de New York, l’ami des stars, doit concevoir la…
Voir la vidéoLes coulisses de la sécurité
Policiers, vigiles, videurs, derrière les uniformes, il y a des hommes et des femmes. Entre poursuites et arrestations, ils sont souvent confrontés à des comportements dangereux et imprévisibles. Pendant plusieurs jours, notre équipe a partagé leur quotidien. A Paris, Samira,…
Voir la vidéoUne bonne copie, dans l’antichambre des business schools
Léonie et Esteban sont en classe préparatoire HEC au Lycée Champollion de Grenoble. Pendant deux ans, ils vont travailler d’arrache-pied pour atteindre leur but : intégrer une prestigieuse école de commerce et s’ouvrir les portes des plus grandes entreprises. Au-delà…
Voir la vidéoComment une gestion durable de l’inventaire peut réduire vos coûts à long terme
Dans un environnement économique de plus en plus complexe, adopter une gestion durable de l’inventaire devient essentiel pour les consultants en logistique. Cette approche permet d’optimiser l’utilisation des ressources, de limiter le gaspillage et de renforcer la résilience de la…
Lire l'articleSaisonniers : pour eux c’est loin d’être les vacances
Derrière les glaces à l’italienne, les parasols et les rires des enfants… Il y a des visages fatigués, des horaires à rallonge, et des marges à défendre. À Palavas, le décor est paradisiaque, mais la réalité est tout autre. Chaque…
Voir la vidéoGuillaume Gomez, le chef des cuisines de l’Élysée
Guillaume Gomez, 36 ans, est l’autre chef de l’Élysée : celui des cuisines. Ici, on est loin du banal restaurant. La carte change tous les jours, tout y est préparé à la seconde près et il n’y a pas de…
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