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Author: LesDocus (page 74)
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La cuisine cosmopolite et pimentée de Guyane
La cuisine guyanaise est comme ceux qui la font, cosmopolite, et pimentée. Le marché Central de Cayenne est tout aussi coloré que les plats cuisinés à partir des produits qui y sont vendus. Là-bas, nous retrouvons Marie Thérèse Louis,...
Voir la vidéoLes pouvoirs étonnants de la toile d’araignée
Yuxian
Les longs voyages commencent toujours par un pas, alors partez avec «Carnet de Route» à la découverte des plus beaux paysages de Chine et du monde. Ses habitants vous ouvriront les portes d’un nouvel univers de couleurs et de...
Voir la vidéoLes trésors cachés de la forêt guyanaise
Olivier Dummett a grandi le long du fleuve Approuague. Un jour en explorant ses rives, il découvre une ancienne plantation de cacaoyer abandonnée. Les arbres se sont parfaitement adaptés au retour à l’état sauvage et donnent un chocolat de...
Voir la vidéoLa menace de la bouche du tigre
Minquin est une ville oasis coincée entre deux déserts chinois… celui de Badain Jaran, et celui de Tengger. L’oasis dresse entre les deux une barrière naturelle qui doit être préservée à tout prix. Car aujourd’hui, cette frontière s’efface et...
Voir la vidéoBientôt la fin des caries ?
En 1987, 82% des enfants de 12 ans avaient eu au moins une carie. En 2006, ils ne sont plus que 44%. Même si l’état de santé bucco-dentaire des enfants s’est nettement amélioré, les caries existent toujours. Alors comment...
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