Author: LesDocus (page 267)
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Bon petits plats, la guerre des cocottes
C´est devenu le produit incontournable des cuisines, le symbole du retour des bons petits plats : la cocotte en fonte. Si elle est si prisée c’est qu’elle a de nombreux atouts : une diffusion de la chaleur progressive, des plats…
Voir la vidéo39-45, les grandes batailles – L’ennemi japonais
Hiroshima le 6 août 1945, Nagasaki le 9 août : deux villes rayées de la carte par une explosion atomique qui a fait environ 250000 morts. «Comment vaincre un ennemi qui refuse de cesser de combattre ?» : la Bombe…
Voir la vidéoLes trésors du patrimoine équestre
Ce film parcourt les lieux emblématiques, des écuries royales de Versailles au cadre noir de Saumur, en passant par le château de Chantilly et les ateliers de la garde républicaine. À travers ces étapes, le récit illustre comment le cheval,…
Voir la vidéoCrypto-actifs, la monnaie du futur ?
Début mars 2025, Donald Trump annonçait la création d’un fonds de réserve en crypto-actifs, une initiative qui a immédiatement relancé le débat sur l’avenir monétaire de ces actifs. Reposant sur la technologie de la chaîne de blocs, les crypto-actifs sont…
Voir la vidéoNon, les Français n’ont pas payé la colonisation
L’idée reçue selon laquelle la colonisation aurait représenté un fardeau financier écrasant pour la France est largement contredite par les analyses historiques récentes. Loin d’avoir été une œuvre de développement financée par la générosité métropolitaine, le système colonial reposait sur…
Écouter le podcastStratégies et trahisons, la chute de la Gauche française
François Mitterrand décède le 8 janvier 1996, et c’est alors toute la gauche qui meurt un peu avec lui. La génération montante, dont il a été le mentor, a le sentiment de porter une part de son héritage et de…
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