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Chef dans un Palace
Pas facile de satisfaire les exigences des clients, habitués au luxe et au service haut de gamme. Bienvenue dans les coulisses de ce monde particulier.
Voir la vidéoPalaces parisiens, la course aux étoiles
Suites impériales, salles de bain en marbre et service 24h sur 24 : bienvenue dans le monde des palaces. A Paris, des hôtels cinq étoiles, il en existe de plus en plus, confirmant ainsi le statut de ville de...
Voir la vidéoGroom, un métier d’avenir
Les grooms c’est le premier visage que l’on croise en passant la porte d’un grand hôtel. Avec leur chapeau et leur costume d’antan, ils sont indissociables de l’image du palace, et se plient en quatre pour satisfaire les clients…...
Voir la vidéoAu coeur d’un des plus beau palace du monde
C’est l’un des endroits les plus mythiques de la côte d’Azur, le point de chute des plus grandes stars : nous allons découvrir les coulisses d’un des plus beaux palaces du monde ! Avec 400 employés, c’est une véritable...
Voir la vidéoCarlton, le plus beau palace du monde ! (2/2)
C’est l’un des endroits les plus mythiques de la côte d’Azur, le point de chute des plus grandes stars : nous allons découvrir les coulisses d’un des plus beaux palaces du monde ! Avec 400 employés, c’est une véritable...
Voir la vidéoCarlton, le plus beau palace du monde ! (1/2)
C’est l’un des endroits les plus mythiques de la côte d’Azur, le point de chute des plus grandes stars : nous allons découvrir les coulisses d’un des plus beaux palaces du monde ! Avec 400 employés, c’est une véritable...
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