Quand les premiers hommes arrivèrent en Australie, ils se retrouvèrent seuls, entourés d’une flore et d’une faune inconnues. Comment ont-ils survécu et peuplé tout un continent ? Le secret de cette continuité : la diversité. Intuitivement, les premiers Australiens...
Voir la vidéoLa croisière à bord du Song of Flower commence à Sydney. La capitale australienne est célèbre pour son Opéra, Harbour Bridge et les Kangourous, Koalas et Wallabies du Zoo de Taronga. A Cairns nous parcourons la barrière de corail,...
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Adélaïde, Kangaroo Island, Barossa: l’Australie à travers ses grands vins. On sait que l’Australie produit du vin, mais on sait moins que le pays est aujourd’hui le 4ème exportateur après l’Italie, la France et l’Espagne. S’il est fabriqué dans...
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L’Australie occupe actuellement la sixième place mondiale parmi les producteurs de vins du nouveau monde, et la quatrième en termes d’exportations mondiales de vins. Les vignerons australiens s’inspirent de la tradition européenne, par exemple, mais innovent dans l’utilisation de...
Voir la vidéoRedoutable prédateur, le plus grand crocodile du monde, qui vit dans les rivières et estuaires du Nord de l’Australie, doit pourtant lutter pour sa survie.
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Avec ses plages de sable blanc et ses vagues recherchées par les surfeurs, mais aussi sa Grande Barrière de corail, l’Australie a tout du paradis sur terre. Les habitants l’ont bien compris et ont construit leur mode de vie...
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