Tous les documentaires "Société" et articles (page 2409)
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Faut-il se passer des plats industriels ? (1/2)
Restaurants : comment les plats industriels ont envahi nos assiettes ? – Deux restaurants sur trois servent des plats que le chef n’a pas cuisinés lui-même. C’est la conséquence d’une offensive sans précédent des industriels de l’agroalimentaire qui ont réussi…
Voir la vidéoDans les coulisses d’un hypermarché (2/2)
Le premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, en région parisienne. Aujourd’hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. En vingt ans, le chiffre d’affaires de ces…
Voir la vidéoDans les coulisses d’un hypermarché (1/2)
Le premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, en région parisienne. Aujourd’hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. En vingt ans, le chiffre d’affaires de ces…
Voir la vidéoEnquête sur le business des croisières
Désormais, les croisières ne sont plus réservées à une clientèle aisée et touchent un plus large public. En 2009, 310 000 Français, soit 10% de plus qu’en 2008, avaient choisi de prendre la mer. Pour démocratiser ce type de tourisme,…
Voir la vidéoLa bataille du chocolat
Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée. Documentaire…
Voir la vidéoElysez-moi !
Ce film suit les 3 mois qui ont précédé l’élection de Nicolas Sarkozy à la présidence de l’UMP en novembre 2004. Trois mois durant lesquels le journaliste John Paul Lepers va tenter de mieux comprendre le futur candidat à la…
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