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Tous les documentaires "Monde" et articles (page 656)
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Apprentis fromagers réfugiés
Ils fabriquent avec amour Gruyère ou Vacherin, selon des techniques ancestrales. Certains de ces apprentis viennent pourtant de loin, d’Erythrée ou de Guinée ; les fromageries ont bien besoin de ces requérants d’asile tant la relève du métier est...
Voir la vidéoUE et immigration : les droits humains à la trappe ?
L’Union européenne a présenté, le 16 juillet 2023, un nouveau pacte sur la migration. Cet accord a été signé avec la Tunisie, un pays où les droits humains et la démocratie sont de plus en plus bafoués. Il s’inscrit...
Voir la vidéoL’Allemagne sur la voie de sa légalisation
Le gouvernement fédéral allemand porte un projet d’envergure : la légalisation du cannabis. Tandis que les start-up rêvent d’un avenir florissant, les lobbyistes croulent sous les demandes. En coulisses, un marché de plusieurs milliards de dollars commence à prendre forme....
Voir la vidéoJe suis ce que je mange
Phénomène culturel infusé de rituels, la bonne chère est aussi une source de convivialité et de débats animés. Pour l’occasion, « Twist » visite à Vienne une exposition dédiée à la gastronomie, présente le documentaire « She Chef », et rencontre l’artiste israélien...
Voir la vidéoPirates : menace sur le commerce mondial
Bertrand Monnet est professeur à l’Edhec, une école de commerce de Lille. Il y enseigne le management des risques ; ou comment le banditisme impacte notre économie mondialisée. Un sujet qui, ces dix dernières années, a pris de plus...
Voir la vidéoDésobéissant.e.s !
Face à l’urgence climatique, une frange importante de la jeunesse a fait le choix de la désobéissance civile et de l’action. Le passionnant récit, en immersion, d’une mobilisation sans précédent. Après un été 2018 marqué par la canicule, les...
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