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Cultiver malgré la sécheresse
Dans le sud et l’est de Europe, les épisodes de canicule et de sécheresse se multiplient, avec des conséquences catastrophiques pour l’agriculture. Quelles sont les méthodes employées sous d’autres latitudes ? Au Maroc, Émilie Langlade et Gunnar Mergner rencontrent...
Voir la vidéoEngagé pour ma terre
Au fil des ans, Jean-Noël a vu la mangrove se réduire sous ses yeux. Il s’est donc retroussé les manches et a commencé à planter lui-même des palétuviers. Jehudit, lui, avait dans son viseur les pinus qui envahissent la...
Voir la vidéoXenius – Quel poisson dans nos assiettes ?
Comment le poisson arrive-t-il dans notre assiette ? Quelles méthodes d’élevage sont mises en place ? Quels dangers présentent la surpêche ?
Voir la vidéoL’eau potable : préserver ce bien rare et précieux
L’accès à l’eau potable est un droit fondamental. Pourtant, plus de deux milliards d’êtres humains en sont privés. Au Maroc, au Mozambique mais aussi en Bavière, « Xenius » a rencontré des scientifiques qui s’emploient à aider les populations avec des...
Voir la vidéoLes coulisses de la science – L’aquaculture des micro-algues
Les microalgues représenteraient une alternative au pétrole, une source de protéines alimentaires, tout en recyclant du dioxyde de carbone. Mais comment les exploiter à l’échelle industrielle et optimiser l’extraction de leurs précieux composés ?
Voir la vidéoEngagé pour ma terre
Au fil des ans, Jean-Noël a vu la mangrove se réduire sous ses yeux. Il a donc retroussé ses manches et a commencé à planter lui-même des palétuviers. Jehudit, lui, avait dans son viseur les pinus qui envahissent la...
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